Für das Kochbuch "Über den Tellerrand. Rezepte für die Ernährungswende – mit Genuss!" hat der VEN gemeinsam mit niedersächsischen Köchen 20 köstliche Rezepte ausgesucht, die zeigen: Genuss und zukunftsfähige Ernährung passen bestens zusammen! Zudem enthält es Informationen über den nachhaltigen Fleischkonsum und klärt über Bio-Siegel auf.

Kochbuch, 48 S. | gegen Versandkosten