Raffinierte Süße? - Unterrichtsmaterialien
Die Interkulturelle Arbeitsstelle e.V. (IBIS) in Oldenburg hat im Rahmen des Projektes Unterrerichtsmaterialien erstellt und erprobt. Die Materialien vermitteln einen Einblick in die Strukturen des Welthandels am Beispiel Zucker und laden ein, sich mit den Auswirkungen von Liberalisierungsmaßnahmen auseinanderzusetzen.
Der Fokus liegt auf den Veränderungen auf dem Weltmarkt durch die europäische Zuckermarktreform vom 13.7.06. Anhand von Hintergrundtexten, Interviews und Stellungnahmen soll herausgefunden werden, welche Folgen die Zuckermarktordnung für die AKP-Staaten, Brasilien und die EU hat. Eine der Einheiten bietet die Möglichkeit, die Erzeugung und Nutzung von Ethanol als Agrotreibstoff aus Zuckerrohr und Zuckerrüben, zu diskutieren. Ein weiterer Schwerpunkt liegt auf dem Fairen Handel als Alternative zu bestehenden weltwirtschaftlichen Strukturen.
Die einzelnen Arbeitsblätter bauen systematisch aufeinander auf. Einzelne Lernmodule sind aber auch unabhängig voneinander zu gebrauchen. Die Unterrichtseinheiten sind themenübergreifend mit Auszügen aus Geschichte, Politik und Geographie aufbereitet.
Raffinierte Süße - Globale und regionale Auswirkungen des internationalen Zuckerhandels
Unterrichtsmaterial für den 10. - 12. Jahrgang,
Herausgeber: IBIS e.V.,
ISBN 3 - 934004 - 10 - 5
Kontakt
IBIS
Uwe Erbel
Alexanderstr. 45
26121 Oldenburg
Tel. 0441/884016
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